söndag 20 maj 2012

BröllopsYra - Enkel Bröllopstårta


De allra flesta bjuder på tårta när de gifter sig. Även om det under de senaste åren kommit en rad andra alternativ som tillexempel Wedding Cupcakes, står tårtan sig stark som favorit.
Det behöver inte bli en jättekostnad med bröllopstårtan. Det går att spara in många kronor på att fixa ihop tårtorna själv.
Vi har valt att dela med oss av ett recept till er på en tårta som är relativt enkel att göra och vacker att se på. Att den smakar helt gudomligt gott är såklart ett stort plus i kanten..


 Hallonmousse på chokladmarängbotten.. Det är precis lika gott som det låter. När botten är färdig är det bara att röra ihop moussen och hälla över i formen och frysa in. Enkelt och bra!
Blir det många gäster på bröllopet? Dela ut bakandet till några väl valda vänner så behöver du inte ensam stå och baka flera stycken.


Vi har egentligen pusslat ihop två recept på våra favorittårtor från fantastiska Therese Baalack.
Godaste bottnen ihop med godaste moussen helt enkelt..
Bröllopstårta med Hallonmousse och chokladmaräng

Chokladbotten
4 äggulor
1½ dl strösocker
4 äggevitor
½ dl kakao

Hallonmousse
8 gelatinblad
6 dl vispgrädde
500 g hallonpuré ( mixade och passerade bär)
2 3/4 dl strösocker
rivet skal av en citron
4 dl yoghurt 3%

Gör så här:
Chokladbotten: Vispa äggulor och ½ dl socker i 10 minuter. Vispa äggvitor och 1 dl socker till en hård maräng.
Blanda massorna. Sikta kakaon och vänd försiktigt ner den i smeten. Häll smeten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 12 minuter.

Hallonmousse: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa grädden. Blanda hallonpurén med socker, citronskal och yoghurt. Lyft ur gelatinbladen utan att krama ur dem och smält tillsammans med lite av hallonblandningen på låg effekt i mikron.
Blanda med övriga ingredienser och vänd försiktigt ihop blandningen till en slät smet.

Skär loss chokladbottnen från formens kant runtom, men låt kanten sitta kvar.
Klä gärna kantens insida med overheadplastfilm så blir det lätt att lossa kanten från moussen när tårtan är fryst. Fyll i med hallonmousse och frys in tårtan i minst 2 timmar.
Lossa tårtan från ringen medan den är fryst, så blir kanterna raka och fina.
Tårtan tinar i kyl på cirka 3 timmar. Dekorera med äppelblommor eller vad som finns tillgängligt för säsongen.

Servera och njut!


 Vi valde att dekorera tårtan med riktiga blommor. Äppelblom efter som det är säsong just nu och för att vi haft ett litet tema på äppelbom genom hela bröllopsyran.. Dessutom finns det nästan inget vackrare. Linda lite plastfolie runt skaftet på blommorna och stick ner i tårtan. Strö eventuellt några blad över tårtan som en fin detalj. Vi lade blommor på tårtfatet runt tårtan också.



Recepten vi använt oss av kommer från Therese Baalacks underbara bok, Tårtor och bakelser.

Var inte rädd för att göra din egen tårta. Det behöver inte vara så avancerat för att du ska kunna bjuda på en riktigt fin och imponerande Bröllopstårta!

Denna tårta fungerar såklart på alla sommarens fester så som dop och student eller varför inte till midsommar.

Vi presenterar också den lyckliga personen som vinner bakdetaljer från Tårtdecor.

Grattis HenniHenni!

Maila oss din adress så kommer paketet snart på posten.

Vi önskar er en riktigt härlig och lat söndag!

Tårtiga kramar från oss! / Fiffiga Systrar



lördag 19 maj 2012

Bröllopsyra - En bukett i rosa och vitt

 Blommor! Älskade blommor! Vi älskar blommor och tycker att de är ett måste vida alla fester och högtider!
 Till bröllop är det så fantastiskt med blommor! Brudbuketten höjer verkligen hela känslan och utseendet... Alla helst om det är blommor som stämmer överens med bruden eller brudparet. Underbart härligt är det ju om favoritblomman finns med!

Vi båda älskar rosa och vitt, därför blev valet av blommor till Bröllopsyran inte helt förvånande just i tonerna av mjukaste rosa, vitt och aningen grönt.

Vi valde att använda färdiga buntar med rosor, ranunkel, prärieklocka och gerbera samt en kruk-hortensia från den lokala blomsterbutiken. Detta tillsammans med lite av trädgårdens blommor kändes som en bra kombination.

Formen på vår bukett valde vi att göra mjukt rund, som en boll. En maffig bukett som ändå inte tar alldeles för mycket uppmärksamhet från bruden.

Blommorna hålls samman med floratejp och för att dölja den fula gröna färgen är bukettens stjälk lindad med spetstyg som fästs med två nålar med pärlor i toppen.

 Vi älskar ranunkel! Det är en så mjuk och fin blomma!! Den blomman i kombination med de andra blommorna tycker vi blev underbar! Vi ville att buketten skulle utstråla romantik och sommar och det känns som att vi lyckades med det.
Fiffigas Brudbukett är rund och mjuk, rosa och vit.
Vilken är Din drömbukett?

Idag vill vi också passa på att presentera vinnaren i den superlyxiga tävlingen om ett egendesignat hårsmycke/koaff.

Vinnaren är:

Stort Grattis till Dig!

Med denna bukett önskar vi er en helt fantastisk lördag! Hoppas solen skiner på er ALLA!

Rosaskimrande blomsterkramar! // Fiffiga Systrar

fredag 18 maj 2012

BröllopsYra - Present till brudparet



Att ge bröllopspresenter är inte det lättaste. Det ska vara något extra och något minnesvärt. Något som helst av allt sticker ut från alla soppskålar och salladsbestick. Allt som oftast står man där i affären och kliar sig i huvudet och hoppas på att ett under ska ske och den perfekta bröllopspresenten ska dimpa ner framför ögonen på en..
Att ha bröllopspresentbekymmer är alltså oftast mer regel än undantag.
Idag ger vi er därför ett litet tips på en present som ni kan svänga ihop själva och som blir personlig och sticker ut från mängden.

Vi har klätt om en fotobok ( Bok med styva papper i) med tyger och spets. Allt i skiraste vitt och med detaljer i ljuvaste rosa.
En bok där brudparet kan samla sina minnen från sin stora dag. Det kan vara tal, foton, torkade blommor och annat som hörde dagen till.
En present som är rolig att göra och och en present som är rolig att få...
Det är ju alltid något extra när någon har lagt ner lite tid och möda på presenten.

Vi klädde vår bok i fint råsiden och lät halva boken täckas av spetstyg från en spetsgardin.. Som en detalj mellan spetsen och sidentyget fäste vi ullband och en fin tygklädd knapp på mitten av bandet.
Ett hjärta med texten Wedding Memories limmade vi fast på sidentyget.
Vi har använt oss av tapetklister för att fästa tyget på boken och limpistol till detaljerna.
Detaljerna kommer från Panduro. Tygerna är privata.

Det tar lite tid och är lite pilligt att göra en sådan här bok men en fin bröllopspresent blir det tillslut.
Ett tips är att använda sig av färgerna som inbjudan till bröllopet går i. Då är chansen stor att man prickar rätt på färgtemat på bröllopsfesten.


 
Andra förslag på roliga presenter är en personlig vimpel eller en personlig tavla till brudparet.
Emelie målar just nu bröllopstavlor till sommarens bröllop. Maila Fiffiga Systrar för mer information och beställningar.
Vad tycker ni är en bra bröllopspresent?
Hoppas att ni har det riktigt fint denna fredag!

Presentkramar från oss! Fiffiga Systrar








torsdag 17 maj 2012

Bröllopsyra - Hissa en vimpel för kärleken

Som ni säkert vet vid det här laget så älskar vi vimplar! Härligt, mysigt och glatt tycker vi att det är... men det ska vara med budskap...!

Man kan använda vimplar vid så många olika tillfällen. I barnrummet med barnets namn, till jul, till födelsedagskalset, till sommarfesten... Och! Absolut till bröllopsfesten!!
Just till ett bröllop finns det så otroligt många budksap att skriva på en fin vimpel! Vimpeln går att göra lika lång som bordet i fråga! Det går att sätta en vimpel över varje bort med bordets "temanamn" eller olika kärleksbudskap... eller varför inte en vimpel över honnörs bordet med brudparets namn på!

En vimpel till bröllopsfesten blir så himla fint, varmt och stämningsfullt!

Tygerna i vår vimpel kommer från

Vi valde budskapet Kärlek på vår vimpel! Det är ett budskap som går att ha hängandes i hemmet även efter bröllopet! Kärlek är ju faktiskt det viktigaste som finns!

Vi tycker att en namn- eller budskapsvimpel är en perfekt present! 
Det passar till dopet, till barnet som fyller år och som bröllopspresent! 
Till bröllopet kan man ge den till brudparets föräldrar till exempel, lite i förväg så kanske den kan hänga väl synligt för brudparet när det kommer fram till festplatsen! Presenten blir en riktigt mysig överraskning!

 Hos oss Fiffiga Systrar kan man köpa budskaps-/namnvimplar helt efter Dina önskemål.
Pris för vimpel med namn och sju flaggor är 490 kronor. vill du ha en längre vimpel tillkommer en liten kostnad för varje extra flagga.
Vi slår även in din vimpel och skickar direkt till mottagaren om så önskas. Då tillkommer en kostnad på 10 kronor.
Maila oss vid intresse!

Idag har vi en riktigt fin Give-Away just till ER!
En lycklig person vinner detta superfina burkset!

Dessa burkar heter Tilda Summerblues och kommer från 
Värde 259 kronor
Det ni behöver göra för att vinna dessa underbara plåtburkar är att lämna en kommentar på detta inlägg
+

Vinnaren presenteras på torsdag 24 maj.
Lycka till!


Hoppas ni alla får en riktigt skön Kristi Himmelfärdsdag!

Vimpelmysande kramar! // Fiffiga Systrar


onsdag 16 maj 2012

BröllopsYra - Give aways till gästerna


Det är riktigt trevligt att få men det är ju som bekant lika trevligt att ge. När man gifter sig får man oftast fina och dyra presenter av sina gäster. Gästerna har också lagt ner mycket pengar på sin outfit och därför är det en fin gest att ge något litet tillbaka (förutom en fantastisk fest med underbar mat...)
Det behöver som sagt inte vara mycket men som gäst känner man sig defenitivt uppskattad och lite bortskämd om det väntar en liten present vid varje tallrik..


Vi har knåpat ihop några presenter som är riktigt enkla att göra och fina att se på..
Ett vaniljhjärta till varje gäst kan fungera som både bordsdekoration och Give Away. Vi fuskade och köpte färdiga hjärtan men vill man kan man förstås vara extra duktig och baka egna.


Namnplaceringskortet på hjärtat är gjort av styvt papper och den lilla rosen är gjord av en bit ulltråd som vi virade som en ros och fäste ihop med dubbelhäftande tejp. En liten självhäftande pärla fick bli pricken över i.
Av ulltråd kan man också göra härliga ljuslyktor som kan vara fina till bröllopsdukningen.


Det är också alltid trevligt med ett budskap på presenten.. Här fick ordet Love stoltsera med sin mäktiga enkelhet.. 



En annan fin Give Away är att ställa en liten påse med godis som går i färgtemats färger bredvid varje gästs tallrik. Här har vi använt oss av små påsar och en söt liten bollfrans från PANDURO.
Ett budskap "Love Can Move Mountains" hänger som en söt detalj på påsen. Etiketten är gjord av två olika sorts papper.


 Enkelt och fint.


En annan variation som går lite fortare att göra är att slå om en bit ullband runt påsen och klistra fast en liten detalj på. Vi har använt oss av en redan utstansad pappersknapp från  PANDURO.


Kommer  ni ihåg strutarna som vi gjorde till Alla Hjärtans Dag? De är gjorda av tårtpapper och ett budskap är fastlimmat på.
Fyll med fint godis och lägg vid tallriken, eller sätt fast ett vackert band i struten och häng dem på varje gästs stol istället. Garanterat uppskattat och en fin detalj som förhöjer dukningen.


Det är enkelt att vika strutar av tårtpapper. Hur vi gjorde hittar ni här.



En riktigt söt Give Away är att slå in en rulle med mintpastiller eller något annat godis i fint nytt papper och pynta den med fina detaljer och fina ord. Enkelt och snabbfixat som ger pluspoäng hos gästerna!
Ett liknande exempel hittar ni här.


Allt material som vi använt oss av i det här inlägget finns att köpa hos


Visst är det härligt att ge!?

Vilken av dessa Give Aways skulle ni helst mötas av på ett bröllop?

Vi hoppas att ni får en riktigt härlig onsdag!

Presentglada kramar från oss! / Fiffiga Systrar

tisdag 15 maj 2012

Bröllopsyra - Bordplacering


Att duka fint är bland det bästa som finns! Just till bröllops tycker vi att det ska vara bordsplacering. Oavsett hur formellt eller informellt bröllopet är... Oavsett om festen hålls lite lättsamt i trädgården eller riktigt pampigt i fina lokalen. Bordsplaceringen sprider ut gästerna lite mer än när de får sätta sig var de vill. Personer som normalt inte sitter tillsammans kan få en chans att lära känna varandra lite bättre.

När man gör en bordsplacering är det viktigt att personer som man tror trivs ihop placeras tillsammans. Bordsplaceringen får inte bli för spretig för det slutar med att ingen vid bordet har särskilt trevligt. Det vill man ju inte!

Bordsplaceringen tjänar inte bara sitt syfte att samla de man vill på samma ställe utan är också en riktigt fin detalj i dukningen.

Vi har skapat några olika varianter, i olika material och olika exponerings-/placeringssätt och hoppas kunna inspirera er till egna fina bordsplaceringskort/detaljer som passar perfekt för den stundande festen.

 Dubbelvikt stående kort som går helt i samma stil som ett av inbjudningskorten. Hjärtat och namnet har fått en tunn kant av rosa glitter.
 Vitt på vitt... enkelt och traditionellt. Detaljerna är i filt och bara att klistra på direkt från arket som går att köpa HÄR.
 En härlig detalj på glaset blir denna fjäril av mönstrat papper. Fjärilen fästs genom att ett snitt klipps en bit in på varje sida av fjärilens kropp. Det blir riktigt härligt med fjärilar som nästan svävar över hela dukningen.
Ett riktigt vackert sätt är att skriva namnet direkt på fina stenar. Kanske stenar som kommer från området där bröllopet/festen hålls? Att skriva på snäckskal är också mycket vackert... 
 Detta hjärta i mjukt rosa och vitt har en rosett av tunna bastband och en ögla som gör att det är perfekt att fästa till exempel på stolsryggen. 
Till bröllopet eller kanske barndopet med detaljer i spets passar detta dubbelvikta stående placeringskort perfekt. Klipp en bit spetstyg, dubbelt så stor som själva kortet, och fäst det med hjälp av dubbelhäftande tejp så det ger en rynkig och mjuk känsla. Fäst sedan en skylt som är lite mindre än själva kortet på spetsen. Skylten ska vara i lagom storlek så att spetsen sticker ut på sidorna. Klart!
 Detta kort är riktigt enkelt och snabbt skapat. Allt som behövs är färdigstansade hjärtan, limpenna och löst glitter (eller glitterlim med tunn spets) och en liten klädnypa. Snabbt, enkelt och går att få i precis vilken färg som helst. 
 Här är ett exempel på ett kort som kräver lite mer arbete. Vitt som bas och med mjuka rosa, gröna och blåa toner, detaljer av tårtpapper, pärlband och en söt fjäril. Perfekt till en fest i midsommartid.
 Detta kort har vi ställt på högkant. En mjukt rutig bakgrund tillsammans med en fjäril som ser ut att lyfta från  pappret... Läckert och enkelt! Passar bra att ställa tillsammans med glasen.
Här fungerar namnplaceringen som en servettring. Även denna i matchande stil med ett av inbjudningskorten vi bjöd på häromdagen. Den röda tråden är rolig att följa från början till slut!
Ytterligare några vackra stenar. Dessa har dekorerats med fina fjärilar och texten har skrivits med silverpenna som matchar fjärilarna perfekt. Det blir en naturlig känsla med fjärilar på en solvarm sten... Fjärilarna är så fina eftersom vingarna viks upp och effekten blir levande. Fjärilarna köper du här.
Vet ni vad detta är? En chokladkaka. Vi har tagit bort det vanliga omslagspappret och bytt ut det mot ett vackert papper med ett hjärta som namnskylt. Fint och gott!! En överraskning till de kära gästerna.
Fler fina presenter till gästerna bjuder vi på senare i veckan.


Vi hoppas med dessa tips att vi har inspirerat er till fler tillfällen att använda bordsplacering! Det kan vara härligt att bryta de gamla vanorna och lära sig nya saker om människor man kanske inte pratar med så ofta! För visst är det så... man sätter sig oftast tillsammans med de man känner allra bäst... Så funkar i alla fall vi!

Allt material (förutom stenarna och chokladen) kommer från


En riktigt fin och skön tisdag önskar vi er!

Namnpysslande kramar från oss! // Fiffiga Systrar