#prayforparis

Imagine there's no heaven

It's easy if you try

No hell below us

Above us only sky

Imagine all the people

Living for today...

Imagine there's no countries

It isn't hard to do

Nothing to kill or die for

And no religion too

Imagine all the people

Living life in peace...

You may say I'm a dreamer

But I'm not the only one

I hope someday you'll join us

And the world will be as one

Imagine no possessions

I wonder if you can

No need for greed or hunger

A brotherhood of man

Imagine all the people

Sharing all the world...

You may say I'm a dreamer

But I'm not the only one

I hope someday you'll join us

And the world will live as one

John Lennon

Tankar och kärlek till Paris idag.. ❤️

Kladdkaka med chokladgrädde och daim

I går var det Chokladens dag och vi firade den med en riktigt chokladig höjdare! Busenkelt och supersmarrigt blir det med kladdkaka med chokladgrädde och så daimkulor på toppen.. Mums! 

Gör så här: 

Kladdkaka 

2 ägg 

3 dl strösocker

100 g smör 

1 tsk vaniljsocker 

1,5 dl vetemjöl

4 msk kakao

Sätt ugnen på 150 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och häll i äggsmeten tillsammans med det smälta smöret. Smöra en form med avtagbar kant. Häll i smeten och grädda ca 30 minuter i mitten av ugnen. Kolla med sticka om kakan är färdig. Kakan ska vara kladdig i mitten men inte rinnig. 

Låt svalna. 

Chokladgrädde

3 dl grädde

2,5 msk kakao 

2,5 msk florsocker

Daimkulor till topping

Sikta florsocker och kakao. Häll ner i grädden när du vispar grädden med elvisp. Vispa till lagom konsistens. 

Bred eller spritsa chokladgrädden över kladdkakan. Strö över daimkulor. 

Voilà! En given favorit är klar.. 

Helt klart en kaka som går hem hos både stora och små.. 

En härlig kväll önskar vi er.. 💗 chokladstinna kramar från oss / Fiffiga systrar 

Snöiga chokladdrömmar

 

De här chokladdrömmmarna är riktigt ljuvligt goda och väldigt lätta att göra. Spröda och vackra precis som drömmar ska vara.. Eftersom de är vackert snöiga av florsocker passar de fint in på julens och vinterns kakfat.. 

Snöiga chokladdrömmar 

        

150 g rumsvarmt smör

2,5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker 

1 dl neutral olja

4,5 dl vetemjöl

1 tsk hjortronsalt

1dl kakao 

1. Vispa smör, socker och vaniljsocker pösigt med elvisp, häll sedan i oljan lite i taget. Blanda mjöl, kakao och hjorthornsalt och blanda ned i smörkrämen.
2. Rulla ut degen i 3 längder och dela varje längd i 16 bitar. Rulla bitarna till runda bollar. Rulla varje boll i florsocker och sätt dem (16 st) på varje smord bakplåt, grädda 20 – 25 minuter i 150 graders ugn.

Pudra lite extra florsocker över kakorna för extra "snöig" känsla när de ska avnjutas. Går utmärkt att frysa. 

Lagom liten kaka till kaffet.. Smakar som en dröm.. 😊

Vi önskar er en riktigt härlig söndag!! 

Pudriga chokladkramar från oss! / Fiffiga Systrar

Kladdkakans dag - Äppelkladdkaka

Hipp hipp hurra det är kladdkakans dag! Det vill vi fira med en riktigt härlig Äppelkladdkaka! 

Mjuk och seg som en kladdkaka ska vara men med en fantastisk smak av äpple,kanel och vanilj. 

Det kan inte bli mycket bättre!

Serveras med fördel tillsammans med en klick vaniljsås eller en kula vaniljglass. 

Vi bakar på långpanna, kakan går fint att frysa.

Moster Rosas Kladdkaka med äpple och kanel

Ugn: 200 grader (varmluft)

Form:  långpanna

4 ägg

6 dl strösocker

4 tsk vaniljsocker

5 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

Smör, kylskåpskallt

Äpplen, skalade och skivade (minst 3 stora äpplen till hel plåt)

Sätt ugnen på 200 grader varmluft. (För vanlig ugn, öka värmen med 25 grader eller gräddningstiden med ca 10 min.)

Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker riktigt vitt och fluffigt.

Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vänd försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten.

Bred ut smeten i en smord långpanna.

Skala och kärna ur äpplena. Skär i klyftor och stoppa ner rikligt med äpplen tätt i rader över hela kakan. 

Hyvla smör över kakan så det täcker alla äpplen.

Pudra över rikligt med kanel.

Grädda kakan i 15-20 min. Prova med sticka, kakan ska vara kladdig men inte för blöt.

Låt kakan svalna.

Pudra med florsocker och skär i lagom stora rutor.

Ät och njut!

Kika också på några av våra andra kladdiga bakverk!

Klassisk kladdkaka

Citronkladdkaka 

Kladdmuffins
Cakepops av kladdkaka

Hoppas ni får en härlig lördag!

Kramar från oss

Päron rätt och slätt

Lite päronbilder helt enkelt.. Bara för att det kanske är den snyggaste frukten..

Har ni testat päronpaj? Bra alternativ till  äppelpaj och makalöst gott! Recept till vår päronpaj hittar ni här.. 

Vi önskar er en fantastisk dag! Päronkramar från oss! Fiffiga systrar

Helgens skräckfest 🎃

I helgen ordnades det med skräckfest.. Det är riktigt kul att skapa spökstämning runt bordet.. Vi dukade med spindelväv och läskiga fladdermöss...

Hortensia och vita rosor fick spindelväv och spindlar för att skapa en riktigt kuslig stämning..

        

                   

  Vi klippte fladdermöss av styvt svart papper och dekorerade med paljetter och plastögon. De fick sväva över bordet.. 

 Vi klippte även mindre små fladdermöss och lade på varje tallrik. 

Dessa fick flytta till spindelväven senare under kvällen.

 

 Kul att fira halloween tycker vi. Dock firade vi på fredagen för på lördagen var det tända ljus på gravarna till våra kära som inte längre finns med oss som gällde. Det tycker vi är en riktigt fin tradition! Vi önskar er en riktigt mysig måndagskväll!

Kusliga kramar från oss! / fiffiga Systrar