måndag 21 november 2011

Veckans Goding - Mammas mjuka pepparkaka

 Nu är det alltså dags att bjuda er på den allra första julkakan, Mammas Mjuka Pepparkaka!

Mjuk pepparkaka är en storfavorit och ett måste till första advent.
Just den här kakan såg vår fina mamma till att ha nybakad till adventsfikat och lyckan var komplett när hon satte igång att baka. Oftast fick hon baka många gånger innan jul för mjuk pepparkaka hade en rykande åtgång. Som barn var önskemålet att kakan serverades ihop med ett stort glas kall mjölk... och vet ni? Det är nog det som är absolut godast till än idag... Men kaffe smakar självklart alldeles underbart till mjuk pepparkaka och är nog det som oftast serveras till, trots det smygande mjölkbegäret. 
 
Kakan doftar underbart av ingefära, nejlika och kanel och smaken är lika fantastisk som doften... eller faktiskt... smaken är ännu bättre. Med gräddfil i smeten blir den alldeles suveränt saftig! 
Tänk på att alltid baka på riktigt smör, då blir det allra godast.

 Mammas Mjuka Pepparkaka är även en suverän gå-bort present! Svep in i lite papper eller en snygg kökshandduk och ge bort en nybakad kaka. En perfekt present som kan njutas av många.

Receptet till denna supergoding hittar ni som vanligt här på Veckans Goding.

Med stigande adventskänsla i kroppen önskar vi er nu en riktigt fin start på veckan.

Pepparkaksdoftande fikakramar! / Fiffiga Systrar

12 kommentarer:

Sandra sa...

Den ser väldigt god ut och måste absolut bakas och läggas i frysen till jul :)

Allt och/eller Inget sa...

Å så gott det ser ut! Det måste jag baka snart. Kram Linda

maria sa...

Mm... mjuk pepparkaka, visst är det mumsigt! :)

Såg ert fina pyssel med de mossbeklädda hjärtana, vilken härlig idé! :)

Ha det gott och fint!
Kram Maria

Elin sa...

Ja mjuk pepparkaka är alldeles underbart gott! Farfar har en variant han brukar bjuda på året om.

Ha en fin måndag!

Jenny @ Nilssonskahuset sa...

Mjuk pepparkaka är såå gott. Nästan det bästa jag vet.

Bea sa...

Mmm... så gott det ser ut!
Vackert mosshjärta i förra inlägget!
Må gott1 /bea

NinnaLilltroll sa...

Den måste jag prova att baka, låter väldigt gott. :)

Lövkojan sa...

Nu blir mannen glad i huset! Hans absoluta favorit, så nu ska det bli av/Marie-Louise

Amandas jul sa...

Mmmm ser gott ut! :)

LyckligaPraliner sa...

Ja de e ju såååå gott! :) Jag brukar också baka mjuk pepparkaka och det var ju en alldeles förträffligt bra idè att göra en till första advent! Så tusen tack så mycket för den goda idèn fina Fiffiga Systrarna :)

Ann-Louise

Aquilejans sa...

Smarrigt!

EnSpruckenRosaTekopp sa...

Hej, Mmm så god den ser ut.. Måste provbakas här hemma! :) Mosshjärtat i tidigare inlägg vad kanon fint, ett sånt skulle jag oxå vilja ha :) Kram