Att fira helgen med fredagsmys är en självklarhet, men eftersom många av oss faktiskt fått vara lediga idag så är det ÄNNU större anledning att fira ordentligt...
Vi tänkte att vi idag skulle bjuda er på fredagsmysets fredagsmys, Marängswiss!
Barnens favorit och även favorit bland alla vuxna med smaklökarna på rätt plats.
Barnens favorit och även favorit bland alla vuxna med smaklökarna på rätt plats.
När vi var små var nog marängswiss det allra festligaste mamma och pappa kunde ställa fram på bordet. Det slog alla tårtor och bakelser, kokosbollar och annat gott.
Kom det fram en skål med marängswiss, ja då var det fest!
Som mest fantastiskt och storslaget imponerande blev det ju förstås om det satt sprakande tomtebloss i skålen också. Då var det verkligen fest!
Som mest fantastiskt och storslaget imponerande blev det ju förstås om det satt sprakande tomtebloss i skålen också. Då var det verkligen fest!
Det mest härliga var att det oftast gjorde det också. Blev det marängswiss så bjöds det också oftast på ett härligt sprakande fyrverkeri av tomtebloss. Så snälla föräldrar hade vi...
Ska det vara marängswiss så ska det vara vår pappas fantastiskt onyttiga men underbara varma chokladsås till! Mmmmmm!
Så här fixar ni den:
100 g smör
1 dl socker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl grädde
Smält smör i en kastrull, rör alla ingredienser och värm till lagom temperatur!
Mums!
100 g smör
1 dl socker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl grädde
Smält smör i en kastrull, rör alla ingredienser och värm till lagom temperatur!
Mums!
Sen ska det naturligtvis vara vaniljglass av god kvalitet, vispad grädde, banan och maränger.
Fin fina maränger kan man göra lätt själv och då blir det som allra godast men finns inte tiden så fungerar det alldeles utmärkt med köpe förstås.
15 kommentarer:
Åh, det är så gott med sviss!! O tanken på Glass i ugn eller Glace au four...det är en klassiker!!
Klem Anna
Ja, det är verkligen mumsigt och egen hemmagjord chokladsås, finns det något smarrigare?
Ha en skön fredag.
Kram Malena
Åhh så gottigt det ser ut!! Ni vet precis vad som ska föreslås för att väcka magen till liv!
Ha en skön dag och helg! Hoppas vi ses snart! Kanske över en fika med marängsviss och hemgjord chokladsås??! ;)
Kram på er
Kommer ihåg när jag var tonåring. Var ofta på ungdomsgården och där skulle vi minsann göra gottegott. Eftersom det var massor av tonårsgrabbar där så gjorde vi svissen i tioliters hinkar:))
Tror att vi hade tre hinkar fulla som mest.
Kram Annika
Smaskigt, det är min favorit också:)
Trevlig helg.Kram Marie
Mums, vad gott det ser ut!
Men ååhhh vad gott det är med marängsviss! Det är faktiskt en riktig höjdare, allt gott på en gång!
Ha en riktigt skön långhelg!
Kram Jenncia
Så gott det ser ut, köpte glass idag kanske skulle göra.
Kram Birgitta
Jisses vad sugen jag blev nu.. Det ser supermumsigt ut..
Det var länge sedan jag åt detta. Får nog införskaffa så jag kan göra detta snart.
Kram mamma C
Mums!
Kram Eva
O vad er nya header är underbar! :) Och jag verkligen gillar vinterdukningen ni visade!
Trevlig helg fina systrarna!
Ann-Louise
tack alla ni för fina kommentarer! kram från oss!
Det är en av mina favoriter när et gäller efterrätter. :)
mmm...det ser ju helt oemotståndligt gott ut, det receptet ska jag prova ngn gång...fina bilder du tar, de gör ju att det ser ännu godare ut;))
ha en bra kväll
kram ELLINOR
Skicka en kommentar